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這個「最慘國貨」，還能殺回來嗎？
凡是過往，皆為序章，無論如何，在大起大落中，蓮花味精還是選擇站起來了。重塑品牌之路或許很難，但事在人為，能否抓住這波新機遇，變“翻紅”為“長紅”，時間自會給出答案。誰能一統(tǒng)千億復合調(diào)味料江湖？
和醬油大戰(zhàn)一樣，這場細分領域的鏖戰(zhàn)同樣殘酷，參與者有傳統(tǒng)調(diào)味品巨頭，也有新興品牌及業(yè)外資本。巨頭倒下的真相：誰殺死了「味精大王」？
但對于蓮花健康能否吃下自嗨鍋業(yè)務，以及自嗨鍋能否促進蓮花公司業(yè)績增長，當下看來仍然存疑。「味精大王」蓮花健康斬不斷煩惱絲
在大廠推動下，復合調(diào)味料產(chǎn)品市場迅速崛起，味精的發(fā)展空間越來越能一眼望見天花板。ESG壓力下，合成生物技術正在改變香精香料行業(yè)
合成生物技術高昂的開發(fā)和制造成本則是被質(zhì)疑是否能實現(xiàn)商業(yè)化的最主要因素。除了不斷提升技術以降低成本之外，在香精市場，早期入局的合成生物公司通過本就存在巨大供需缺口的成分、稀缺貴重香料或傳統(tǒng)方法不具備成...味精價格創(chuàng)10年新高，味精行業(yè)“又香了”？
味精價格創(chuàng)10年新高，味精行業(yè)到底“香不香”？未來前景幾何？
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