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陸正耀「躺不平」,庫迪咖啡「卷不動(dòng)」
新一年房租到期潮即將到來,及時(shí)止損閉店或?qū)⒊蔀楹芏鄮斓下?lián)營商的選擇,想要挽回聯(lián)營商的心,庫迪和陸正耀或許還需要拿出更多的誠意。2024的咖啡市場,庫迪還會(huì)有機(jī)會(huì)嗎
無論如何,這一輪殘酷的市場洗牌,是見證長期主義者的機(jī)會(huì)。真正想干咖啡事業(yè)的品牌,必將以更高的產(chǎn)品質(zhì)量、更好的價(jià)格、更優(yōu)的服務(wù),讓咖啡市場進(jìn)入健康發(fā)展的新階段。留給庫迪咖啡「翻盤」的時(shí)間不多了
原地踏步的庫迪需要面臨的是,在2024年上半年,又將有一批流血陪跑的聯(lián)營商房租到期,屆時(shí)如果這部分掙扎在盈虧線邊緣的聯(lián)營商選擇閉店,那么在接下來的時(shí)間里,庫迪恐將遭遇更嚴(yán)峻的生存考驗(yàn)。人年均12杯,5萬家門店內(nèi)卷,咖啡業(yè)「掙扎」2023
不可否認(rèn)的是,2023年咖啡行業(yè)的成功,價(jià)格因素確實(shí)十分關(guān)鍵。咖啡行業(yè):2023狂飆,2024激戰(zhàn)
就當(dāng)前情況來看,國人對(duì)咖啡的接受度日益提升,咖啡行業(yè)也展現(xiàn)出不俗的發(fā)展?jié)摿ΑP袠I(yè)內(nèi)的各位玩家,也從多方面著手,不斷提升自家品牌的影響力和競爭力。九塊九的咖啡究竟能卷多久
當(dāng)前競爭激烈的咖啡市場必然會(huì)逐漸出現(xiàn)二八分化,只有真正具備實(shí)力的頭部企業(yè)才能在市場中脫穎而出,直至形成真正的市場均衡。纏斗瑞幸一年,庫迪咖啡想做蜜雪冰城了?
與瑞幸“師出同門”的庫迪咖啡,為什么在開拓了七千家店后,又想到要去賣奶茶,甚至做起了白酒的經(jīng)銷商?瑞幸補(bǔ)貼升級(jí),庫迪如何回招
回過頭來看,庫迪陷入當(dāng)前的尷尬處境,是其早期蒙眼擴(kuò)張、忽視基本功修煉的必然結(jié)果。抱上茅臺(tái)大腿,陸正耀醉翁之意不在酒
與此同時(shí),競爭對(duì)手仍在對(duì)庫迪咖啡施壓。今年8月,瑞幸聯(lián)合創(chuàng)始人、董事長兼首席執(zhí)行官郭謹(jǐn)一在財(cái)報(bào)電話會(huì)上表示,要長期堅(jiān)持補(bǔ)貼策略,將9.9元活動(dòng)常態(tài)化。陸正耀也開始賣奶茶了
據(jù)茶貓已有的菜單推測,其產(chǎn)品將對(duì)標(biāo)霸王茶姬,價(jià)格卻對(duì)標(biāo)蜜雪冰城,由此可見庫迪做茶飲的野心。轉(zhuǎn)向更卷的奶茶,庫迪這是要在咖啡上認(rèn)慫?
不補(bǔ)貼難以建立競爭力,補(bǔ)貼不利于長遠(yuǎn)發(fā)展,某種程度上,茶貓已經(jīng)失去了最優(yōu)解。庫迪「激進(jìn)」出海,聯(lián)營商「艱苦」求生
低價(jià)固然能為庫迪的海外門店帶去一定熱度,但從國內(nèi)門店的現(xiàn)狀來看,這樣的熱度會(huì)是一種常態(tài)嗎?庫迪咖啡奔向6000店,是否會(huì)重現(xiàn)「舌尖英雄」結(jié)局?
營銷不成“蝕把米”,庫迪想要模仿瑞幸,為何卻學(xué)得“四不像”?咖啡9.9元價(jià)格戰(zhàn)繼續(xù)打
如果再考慮到陸正耀的庫迪咖啡同樣以低價(jià)策略在身后緊追不舍,瑞幸“9.9元價(jià)格戰(zhàn)”還得持續(xù)一段時(shí)間。連瑞幸也感到賺錢不易了
按照內(nèi)部的設(shè)想,瑞幸明年的門店數(shù)將達(dá)到1.8萬-2萬家,收入規(guī)模達(dá)到320億(2023年全年預(yù)計(jì)在250億),并實(shí)現(xiàn)45-50億的凈利潤,激烈的競爭環(huán)境下,這相當(dāng)考驗(yàn)新管理層的執(zhí)行力。一年開店6000多家,庫迪拉瑞幸進(jìn)巷戰(zhàn)
長期來看,“以價(jià)換量”的時(shí)代終會(huì)結(jié)束,咖啡市場競爭會(huì)重新回歸理性。庫迪和瑞幸未來的商戰(zhàn),更多看的是對(duì)于供應(yīng)鏈的把控和建設(shè)。庫迪咖啡瘋狂擴(kuò)張,陸正耀加碼供應(yīng)鏈,能趕超瑞幸?
庫迪咖啡首席策略官李穎波曾在接受采訪時(shí)表示,庫迪咖啡核心團(tuán)隊(duì)50%來自前瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢治亞團(tuán)隊(duì),剩下50%來自新吸納的年輕人。
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