炸雞
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Tims中國(guó)「放棄」炸雞業(yè)務(wù)
隨著Patrick Siewert成為RBI亞太區(qū)高級(jí)顧問(wèn),Popeyes、Tims、漢堡王都可能在中國(guó)迎來(lái)新動(dòng)向。縣城來(lái)的網(wǎng)紅炸雞,月薪三萬(wàn)都吃不起
從名不見(jiàn)經(jīng)傳到“一翅難求”,正談?wù)u僅僅用了兩三年的時(shí)間,就把炸雞這種隨處可見(jiàn)的平民美食,賣出限量版愛(ài)馬仕的架勢(shì)。這家縣城來(lái)的炸雞店,確實(shí)有點(diǎn)東西。從咖啡到炸雞,蜜雪冰城增量難尋?
對(duì)于蜜雪冰城來(lái)講,在滿足了小鎮(zhèn)青年的“奶茶自由”后,下一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)到底該在何處?以及,如何平衡其一直倡導(dǎo)的“高質(zhì)平價(jià)”,都是雪王需要思考求解的問(wèn)題。快餐巨頭集體關(guān)店,中國(guó)成唯一的希望了嗎?
炸雞沒(méi)人買、牛扒沒(méi)人吃、咖啡更沒(méi)人喝了,在全面的關(guān)店潮下,快餐巨頭們能指望中國(guó)拯救嗎?“雞排哥”獲徐小平等千萬(wàn)級(jí)天使融資,要做下一個(gè)麥當(dāng)勞
他介紹,炸雞漢堡擁有廣泛的群眾基礎(chǔ),相比于新式茶飲的升級(jí)換代,更是一塊藍(lán)海處女地。目前,JPG已在上海擁有3家線下直營(yíng)店,門店面積在100平左右。