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瑞幸要小心庫(kù)迪
現(xiàn)在,瑞幸的價(jià)格不斷是上漲,作為庫(kù)迪CEO的錢(qián)治亞可以再大聲喊出來(lái)“瑞幸太貴了”。9塊9大戰(zhàn),拖垮了我的咖啡店
理論上說(shuō),獨(dú)立咖啡店主打精品咖啡,在用料和口味上高出品牌連鎖咖啡不少,應(yīng)該有其市場(chǎng)空間,被9.9元卷死的獨(dú)立咖啡店,問(wèn)題到底出在哪兒?瑞幸的「海盜」生存法則
如果從各項(xiàng)數(shù)據(jù)維度來(lái)看,瑞幸儼然是一家成功的零售商。只是增長(zhǎng)動(dòng)力是來(lái)自價(jià)格驅(qū)動(dòng)和運(yùn)營(yíng)手段,還是品牌精神內(nèi)涵?「東南亞版瑞幸」夢(mèng)碎咖啡
擺在Flash coffee面前的,有3個(gè)選擇:一個(gè)是盡快完成融資,補(bǔ)充流動(dòng)資金;一個(gè)是開(kāi)源節(jié)流,盡快實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)盈利。一年開(kāi)店6000多家,庫(kù)迪拉瑞幸進(jìn)巷戰(zhàn)
長(zhǎng)期來(lái)看,“以價(jià)換量”的時(shí)代終會(huì)結(jié)束,咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)重新回歸理性。庫(kù)迪和瑞幸未來(lái)的商戰(zhàn),更多看的是對(duì)于供應(yīng)鏈的把控和建設(shè)。庫(kù)迪咖啡瘋狂擴(kuò)張,陸正耀加碼供應(yīng)鏈,能趕超瑞幸?
庫(kù)迪咖啡首席策略官李穎波曾在接受采訪時(shí)表示,庫(kù)迪咖啡核心團(tuán)隊(duì)50%來(lái)自前瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢(qián)治亞團(tuán)隊(duì),剩下50%來(lái)自新吸納的年輕人。瑞幸,偏愛(ài)跨界聯(lián)名
在瑞幸抖音直播間,在線觀看人數(shù)最高時(shí)達(dá)到一萬(wàn)多人,新品套餐一經(jīng)上線就被搶購(gòu)一空。當(dāng)價(jià)格戰(zhàn)成為持久戰(zhàn):咖啡紅海,誰(shuí)能續(xù)杯?
如何把低價(jià)吸引來(lái)的用戶轉(zhuǎn)化為忠誠(chéng)用戶?如何在低價(jià)的主流敘事中兼顧品牌調(diào)性?這場(chǎng)持久戰(zhàn)會(huì)以何種契機(jī)結(jié)束,又或是成為常態(tài),從此改變咖啡的價(jià)格錨點(diǎn)?新消費(fèi)品牌的第一屆亞運(yùn)會(huì),「瑞幸們」怎么玩?
這不僅僅是一場(chǎng)體育盛會(huì),同樣也會(huì)成為一場(chǎng)品牌綜合能力的試金石。庫(kù)迪「復(fù)仇記」:擴(kuò)張、下沉與多方博弈
在陸正耀的想象敘事中,自己是基督山伯爵一樣的角色,卷土重來(lái),快意恩仇,最后在下沉市場(chǎng)挖掘到寶藏,成為巨富,寫(xiě)一個(gè)大團(tuán)圓結(jié)局。但事實(shí)上,庫(kù)迪并不是基督山伯爵,“庫(kù)幸”之戰(zhàn)也不是簡(jiǎn)單的正邪對(duì)決。在這場(chǎng)游戲...瑞幸醬香拿鐵爆火,星巴克慌不慌?
星巴克的發(fā)展勢(shì)頭和前景值得看好,當(dāng)然也會(huì)面臨不小的競(jìng)爭(zhēng)壓力,至于慌不慌,只有星巴克自己知道。新消費(fèi)聯(lián)名背后的生意經(jīng),誰(shuí)高攀了誰(shuí),誰(shuí)贏麻了?
在一場(chǎng)場(chǎng)引爆社交圈的聯(lián)名產(chǎn)品中,是否都如醬香拿鐵一般,賺得盆滿缽滿,還是賠本賺了吆喝?茅臺(tái)宣布停止「+茅臺(tái)」周邊開(kāi)發(fā)
茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)丁雄軍對(duì)外宣布,“+茅臺(tái)”周邊產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)即將結(jié)束,茅臺(tái)集團(tuán)將不再推出新的“+茅臺(tái)”周邊產(chǎn)品。庫(kù)迪咖啡要放棄「瑞幸」基因
庫(kù)迪急需要解決的問(wèn)題并不是成為下一個(gè)“瑞幸”,而是回答庫(kù)迪是誰(shuí)。8塊8的庫(kù)迪,還能撐多久?
在缺乏外部資金支撐的情況下,庫(kù)迪只能寄希望于加盟商,如果再不從產(chǎn)品、服務(wù)、供應(yīng)鏈等方面提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,從而提高單價(jià)和杯量讓加盟商盡快盈利,庫(kù)迪距離被加盟商拋棄也就不遠(yuǎn)了。瑞幸茅臺(tái)vs庫(kù)迪大米,縣城咖啡之戰(zhàn)的最后贏家是誰(shuí)?
如同網(wǎng)友面對(duì)庫(kù)迪“你更愛(ài)醬香還是米香?”的提問(wèn)時(shí),回答的那句:我說(shuō)句公道話,誰(shuí)便宜誰(shuí)香。瑞幸的朋友圈,還能擠下多少個(gè)茅臺(tái)?
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,擠進(jìn)瑞幸的朋友圈,成為贏取關(guān)注度的新方式,而博取流量后如何將流量利用好,繼續(xù)在朋友圈待著或是跳出朋友圈,則是需要思考的問(wèn)題。瑞幸「功臣」郭謹(jǐn)一
郭謹(jǐn)一與陸正耀的咖啡戰(zhàn)事還在繼續(xù),作為消費(fèi)者,目前唯 一能夠明確的是,未來(lái)或許能喝到花樣更多、品質(zhì)更好的平價(jià)咖啡了。醬香拿鐵,茅臺(tái)和瑞幸各取所需
總言之,茅臺(tái)和瑞幸合作推出醬香拿鐵,是一場(chǎng)各取所需的完美合作,能將商業(yè)效應(yīng)釋放到最大。