海底撈董事長(zhǎng)張勇:我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力從來(lái)都不是服務(wù)!
海底撈董事長(zhǎng)張勇在接受清華管理評(píng)論記者的采訪時(shí)表示,海底撈的核心競(jìng)爭(zhēng)力從來(lái)都不是服務(wù),也不是環(huán)境、口味和食品安全,而是人力資源體系。打造一個(gè)好的人力資源體系,它就會(huì)形成一種自下而上的文化。海底撈“隱憂”:基因與轉(zhuǎn)型的沖突,要么標(biāo)新要么平庸!
一無(wú)所有的張勇終于認(rèn)識(shí)到,一個(gè)沒(méi)背景、沒(méi)學(xué)歷又不認(rèn)命的人,只有用“雙手改變命運(yùn)”這一條路。1994年,他召集了身邊的三個(gè)死黨:好女友舒萍、好基友施永宏和好基友的好女友李海燕,湊了一萬(wàn)塊,打了四張火鍋?zhàn)?..“中國(guó)火鍋第一股”小肥羊,經(jīng)歷上市到退市,創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)套現(xiàn)出走,還有救么?
在這次重大分拆進(jìn)展的信息披露中,百勝餐飲卻絕口未提此前重金收購(gòu)的小肥羊,對(duì),就是那個(gè)紅極一時(shí)的“中國(guó)火鍋第一股”小肥羊,難不成它已成了百勝的燙手山芋,隨時(shí)要出售?
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