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騎手說餓了么派單混亂,他們不愿意接單了
到家業(yè)務的生意模型,平臺需要通過騎手去連接商家和用戶。當騎手缺失,這個生意飛輪便無法轉動。牽手餓了么,抖音再切美團蛋糕
作為后來者,抖音和餓了么要想從美團處“虎口奪食”并不容易,但雙方如若發(fā)揮出各自優(yōu)勢,依然還有分食蛋糕的機會。打工人點外賣,今年吃出三家上市公司
在連續(xù)兩年,餐飲大盤多次負增長,行業(yè)“無人生還”的背景下,三家餐企激烈爭奪“中式快餐第一股”的境況,很多人可能只是看笑話般稱一聲“勇也”。同城是美團電商的解法嗎?
美團要想跑通次日達的同城電商,品類、價格都得下功夫,更何況這個市場還有早已占據消費者心智的京東自營和天貓超市,次日達并不是一場好打的戰(zhàn)斗。再造一個「美團」,還有可能嗎?
即時零售市場格局的未來更傾向于類似當前的快遞行業(yè),而非外賣行業(yè)。目前來說,再造一個“美團”,只是一個美麗的誤會。鄉(xiāng)村基的錢,都讓美團賺走了?
這幾年,因為平臺傭金太高等原因,海底撈(06862.HK)、撈王、綠茶集團等餐飲企業(yè)不想賠本賺吆喝,外賣業(yè)務均出現萎縮跡象。中暑、缺水、事故,外賣騎手倒在高溫下
拿不到手的高溫補貼之外,騎手們以往的難題仍舊存在——“路上開得快一點,被罰超速;開得慢一點,顧客催餐;一天3塊錢的保險,可能也會被偷梁換柱?!?/div>抖音推出“團購配送”,探索外賣新模式
抖音已經開始嘗試餐飲的即時配送服務,意味著抖音本地生活服務已從到店團購,向到家團購進行探索,對于行業(yè)而言,在競爭激烈的外賣市場,將迎來一位重磅級玩家。外賣江湖格局將變,美團「大哥」不好當
京東做外賣既是做業(yè)務補充,更重要的原因或許是想通過做餐飲外賣帶起本地生活業(yè)務,從而形成一道對美團的防御線,抵御美團侵入京東的商超業(yè)務。腹地被「入侵」,美團攻與守
眼下,美團正經歷一個特殊的周期:短期內疫情和消費疲軟的壓力并不會消失,但從長期看“此刻”又處于一個轉型進化的關鍵節(jié)點。餐飲新趨勢:晴天修頂,雨天打傘
晴天,堂食正常,外賣是免費引流、改善用戶結構、增加營收的工具。雨天,堂食關閉,房租、人力成本保持不變,外賣是增量。晴天修頂,雨天打傘,這是餐飲長期經營的關鍵。別幻想報復性消費了!復工后的上海餐飲,仍面臨三大挑戰(zhàn)
堂食仍未大面積開放,外賣競爭慘烈;人員流失嚴重,解封后很多員工返鄉(xiāng)、離職;疫情零星散發(fā),餐飲經營仍充滿不確定性。暫停堂食后,餐飲人涌入抖音直播間
相比2021年的摸著石頭過河,2022年抖音在本地生活方向上的探索似乎明朗了些,但想要撬動本地生活的大蛋糕,仍將是一個長期的過程。