傭金誤區(qū)里,什么才是餐飲商家的必修課?
對于外賣經(jīng)濟(jì)體的每一個參與者、服務(wù)者,經(jīng)營者來說,以開源增效為核心,提高經(jīng)營管理的有效性,在外賣數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)獲得更多的實(shí)惠。既是以美團(tuán)為主的本地生活的初心,也是面對數(shù)字化經(jīng)濟(jì),中小商家的必修課。逆勢擴(kuò)張后,海底撈與肯德基的兩種結(jié)果
客觀來看肯德基與泡泡瑪特的這次聯(lián)名取得了一定成功,但稀有隱藏款盲盒導(dǎo)致的亂象使得此次營銷活動得到了負(fù)面的口碑評價,熱門IP可以幫助品牌實(shí)現(xiàn)更大化收益,但I(xiàn)P創(chuàng)造價值之余,也會對品牌產(chǎn)生聯(lián)動影響,合理利...暴富神話破滅,純外賣店正走向消亡
在外賣大盤高歌猛進(jìn)的當(dāng)下,純外賣店的生意為啥不被看好?未來,經(jīng)營純外賣店真的只有“死路一條”嗎?紓解餐飲行業(yè)壓力,比傭金更重要的是什么
對于外賣行業(yè)來講,這也是促進(jìn)外賣生態(tài)良性發(fā)展的必須,中小商家是外賣平臺的命脈,他們的活躍才能從根本上保持平臺的生命力。海底撈告別「理想主義」
如果不是20多年前與張勇的一次偶遇,不會有現(xiàn)在的楊利娟。海底撈當(dāng)前正處于重大調(diào)整期,壓在她肩頭的擔(dān)子重達(dá)千斤。沒搞懂這5點(diǎn),千萬別做餐飲
餐飲真的越來越難做了。然而不可思議的是,涌進(jìn)餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者卻越來越多。無意義的內(nèi)卷,正在「殺死」餐飲業(yè)
無意義的內(nèi)卷正在加劇行業(yè)內(nèi)耗。餐飲玩家想重歸增長,不妨從內(nèi)卷中走出來,從緊盯對手,變成盯消費(fèi)者,盯市場,盯自己,如此一來,或許可以找到真正能解決增長問題的方案。紓困餐飲行業(yè),并非「零和博弈」
疫情是一時的,股價波動也是市場常態(tài),這些都有一定的不確定性。但是外賣平臺的長期價值是確定的、增長的,是值得期待的。楊國福等10余家餐企競相IPO,餐飲上市潮來勢洶洶
此輪餐飲上市潮有哪些看點(diǎn)?餐企為什么開始扎堆上市?與前幾次相比,此輪上市潮有什么特點(diǎn)?又反映出哪些餐飲新趨勢?推香菜新地,悄咪漲價的麥當(dāng)勞到底要鬧哪般
雖然這些神奇口味的麥當(dāng)勞菜品不一定好吃,但是足夠吸引眼球,到時候拍個照曬個朋友圈,在朋友中聊天吹牛還是不錯的素材的,也許這就是麥當(dāng)勞真正的目的所在。火鍋底料,餐飲巨頭的底牌之爭
總的來說,火鍋底料頗受大眾的追捧,尤其是在“懶”“宅”經(jīng)濟(jì)的催生下,更是備受年輕人喜愛。中式餐飲變形記:融資、擴(kuò)張及上市
中式餐飲似乎越來越受到互聯(lián)網(wǎng)巨頭的青睞,一場驚心動魄的“搶椅子大戰(zhàn)”,正在中式餐飲行業(yè)打響。餐桌上怎么變出元宇宙
餐飲行業(yè)的這波操作,不禁讓人好奇——食品和元宇宙到底能碰撞出什么樣的火花?在萬物皆可元宇宙的時代,餐飲行業(yè)將以什么樣的產(chǎn)品完成普通人對元宇宙的想象?

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