2022年，失去「頂流」的新茶飲陷入大亂斗
眼下的競爭環(huán)境，向內(nèi)卷與向外卷在同步進(jìn)行，比“頂流”位置更重要的，是如何活得更穩(wěn)。米其林龍蝦鮑魚，香不過農(nóng)村吃席
城市的餐桌，并不缺鄉(xiāng)宴上的任何一款珍味，土地間粗獷的包容與流動的生機，才是今日真正的稀罕物。坑過張?zhí)m的資本圈，咋又讓中國餐飲心動了？
餐飲企業(yè)再一次向著資本市場發(fā)起沖擊。下一個海底撈和九毛九，或許正在路上。商場里的連鎖餐飲，正掀起一場「逃離」風(fēng)暴
對體量不大、投資成本不高的連鎖餐飲品牌，社區(qū)模式或許是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢下一個新的發(fā)展思路。最高獎勵200萬！山東「大手筆」支持預(yù)制菜企業(yè)上市
在政策助力下，國內(nèi)能否跑出更多的預(yù)制菜相關(guān)上市企業(yè)，且讓我們拭目以待。2022年還沒結(jié)束，49.5萬家餐企已經(jīng)「陣亡」
年關(guān)將至，餐飲業(yè)新一輪閉店潮卻洶涌來襲，餐飲老板們該何去何從？歷史進(jìn)程中的張?zhí)m母子
這位中國商界的女強人以充沛無比的精力、敢想敢干的氣勢和驚人的口才，在中國餐飲業(yè)打下了巨大的名聲。他在日本做外賣，一年收入5個億
玉子屋成功的關(guān)鍵正是用環(huán)環(huán)相扣的整體協(xié)作放大了優(yōu)勢。整合化的商業(yè)系統(tǒng)，才是玉子屋強大的原因。跟外賣打仗的預(yù)制菜注定沒前途？果真如此嗎？
在消費降級趨勢下，未來預(yù)制菜若能在價格控制、口味穩(wěn)定、食安保障方面不斷完善，或許能打開更大的市場。餐飲品牌社區(qū)淘金：租金降5倍，對戰(zhàn)夫妻店
對于餐飲行業(yè)來說，有人的地方才有生意，而社區(qū)又是最不缺少人的地方，從這一角度來看，社區(qū)餐飲可謂是一座待挖掘的“金礦”。萬字干貨——如何用數(shù)據(jù)做餐飲創(chuàng)業(yè)？
如何去用好數(shù)據(jù)，如何基于手上現(xiàn)有的數(shù)據(jù)，做出對你餐飲創(chuàng)業(yè)有利的決策？最潮的便利店，是可移動的
倚賴汽車功能性的全面開發(fā)，未來移動式銷售或許不再作為一種補充形式存在，而能成為獨當(dāng)一面、別具特色的城市靚麗風(fēng)景線。牛角村“藥丸”、好利來“分家”，新烘焙容不下老網(wǎng)紅？
烘培行業(yè)每五年都會迎來一次洗牌，近日，網(wǎng)紅面包品牌“牛角村”被曝出接連關(guān)門等問題。吃植物肉餅，敲電子木魚，積賽博功德
建議植物肉品牌可以考慮順應(yīng)趨勢，和當(dāng)下大火的電子木魚推出聯(lián)名功德套餐，吃植物肉餅，敲電子木魚，攢賽博功德，見機械佛祖。
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